Winterhalter UC-S bestekwasmachine

Prijs op aanvraag

Gratis verzending!

Geschatte levertijd, 4 - 6 maanden

Productnummer: SW10038.7
Afmetingen
Invoerhoogte: 309 mm
Korfmaat: 400 x 400 mm
Afmetingen (BxDxH): 460 x 603 x 725-760 mm
Producteigenschappen
Aansluiting: 400V
Benodigte dyn. waterdruk: 1,0 – 6,0 bar
Hoeveelheid naspoelwater per wasbeurt UC-S: Standaard: 3,2l, Eco: 2,9l
Max. toevoerwatertemperatuur: 60 °C
Naspoeltemperatuur: 85 °C
Tanktemperatuur: 69 °C
Theoretische capaciteit wasprogramma‘s [korven / h]: 11
Wasprogrammas: Kort / Intensief / Silence / Eco
Uitrusting
Doseerwijze: Interne reservoirs
Energieterugwinning: Nee
Naglanspomp: Standaard
Naspoelpomp: Standaard
Ontharder ingebouwd: Nee
Zeeppomp: standaard

Met de Winterhalter UC-S bestekwasmachine haalt u de perfecte allround bestekwasmachine in huis voor de horeca waar de ruimte beperkt is. Ondanks het compacte ontwerp voldoet deze machine aan alle eisen van een professionele bestekwasmachine en zorgt voor de beste wasresultaten. De bediening gaat via een slim en gebruiksvriendelijk touchscreen, via voor zichzelf sprekende symbolen.


Standaarduitrusting voor alle modellen uit de UC-serie

  • Innovatief, full color touchscreen met robuust glazen oppervlak 
  • Starttoets met kleurcodering en voortgangsindicatie
  • Voortgangsindicatie in het display
  • WLAN-functie geïntegreerd
  • USB-interface voor software-updates
  • Wassysteem VarioPower: S-vormige wasvelden met maximale oppervlaktedekking en geoptimaliseerde sproeiergeometrie voor maximale reinigingskracht bij variabele drukaanpassing
  • Wasvelden eenvoudig en zonder hulpmiddelen uitneembaar
  • Drie standaard programma's (bestekwasmachine een standaard programma)
  • ECO programma, kort programma, fluisterprogamma en intensief programma
  • Basisreinigingsprogramma en ontkalkingsprogramma
  • Ingebouwde reinigings- en naglansmiddeldoseerapparatuur Geïntegreerde reservoirs voor reinigings- en naglansmiddel (inclusief vultrechter)


Hygiënische uitvoering:

  • Viervoudige filtratie met troebelheidssensor (vlakzeef, zeefcilinder, zeefonderstuk, Mediamat) Diepgetrokken tank met hygiënisch tankelement
  • Diepgetrokken korfgeleiding
  • Zelfreinigingsprogramma
  • Thermostop voor een gegarandeerde naspoeltemperatuur Hygiënedagboek met alle hygiënerelevante gegevens
  • Voldoet aan de hygiëne-eisen van DIN SPEC 10534, wat aangetoond kan worden met corresponderende certificaten
  • Drukonafhankelijke boiler
  • Afvoerpomp
  • Gesloten kunststof achterwand (IPX3)
  • Een korvenpakket naar keuze
  • Multiphasing (alle machines voor draai- of netstroom aan te passen) Aansluitkabel naar keuze
  • Toe- en afvoerslang
  • Behuizing en deur dubbelwandig
  • Veiligheidsschakelaar en ruststand deur
  • Gedetailleerde foutweergave met foutcode en tekst
  • Met video ondersteunde handelingsaanbevelingen
  • Automatische in- en uitschakelfunctie
  • Met PIN beveiligde keukenchef- en monteurniveaus
  • Temperatuurweergave (boiler en tank)
  • Weergave van bedrijfsgegevens
  • Opslag contactgegevens van reinigingsmiddelenleverancier en servicedienst
  • Datalogger
  • Softstart
  • Installatie onder de bar of vrijstaand


Optionele uitrusting:


  • CONNECTED WASH (kosteloze basis-app) – met internet verbonden vaatwasmachine voor het bewaken van bedrijfsgegevens
  • Energy-uitvoering (energieterugwinning uit circulatielucht)Cool-uitvoering (koude naspoeling bij glazenwasmachines)Zuiglanzen met niveaubewaking
  • Ingebouwde ontharder (tot 31 °dH)
  • Keuze uit diverse korvenpakketten en onderstellen
  • Ingebouwde omkeerosmose, UC Excellence-i (tot 35 °dH) (voor UC-S en UC-M)
  • Ingebouwde omkeerosmose + ontharder, UC Excellence-iPlus (tot 31 °dH) (voor UC-S en UC-M)
  • Interface conform DIN 18875*1
  • RVS achterwand (standaard bij UC-XL)
  • PAY PER WASH - betaling per wasbeurt (prijs op aanvraag)
  • LAN-functie