
Perfecte apparatuurreiniger voor pannen / potten / borden - de restaurantindustrie
Aan voorwerpen zoals dienbladen en veel keukengerei die worden gebruikt bij de voedselbereiding kunnen verschillende resten blijven kleven. Ze zijn vaak hardnekkig, dus een bijzonder effectief reinigingsmiddel is nodig om ze schoon te maken. Het middel moet echter ook materiaalvriendelijk zijn, zodat de keukenapparatuur zo lang mogelijk meegaat. Een ander belangrijk criterium is actieve schuimremming in vaatwasmachines. Dit zorgt mede voor perfecte wasresultaten.
Winterhalter reinigingsmiddel - met het gepatenteerde TurboZyme-proce
Winterhalter ontwikkelt en produceert al decennia lang hoogwaardige reinigingsmiddelen voor de horeca. Het heeft een eigen laboratorium op het hoofdkantoor in Meckenbeuren, waar experts voortdurend nieuwe producten ontwikkelen en bestaande producten verder verbeteren. Hier is ook het TurboZyme-proces voor reinigingsmiddelen ontwikkeld. Het is gepatenteerd en mag daarom door geen enkele andere fabrikant worden gebruikt. Het TurboZyme-proces bespaart u handmatig voorspoelen van pannen, potten en kommen en ander keukengerei. Dit betekent dat keukengerei in zeer korte tijd kan worden gereinigd en dus snel weer in gebruik kan worden genomen. Het elimineren van handmatig voorspoelen vermindert ook de werkuren voor het spoelkeukenpersoneel, wat een directe impact heeft op de kosten.